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Sobre a Comur

Inaugurada em 1942 na Murtosa, a fábrica COMUR é uma das maiores bandeiras do setor conserveiro nacional. Inicialmente dedicada à exportação de enguias, a produção evoluiu depois para os mais variados tipos de conservas de peixe, sempre com os mais elevados padrões de qualidade e excelência. Por ocasião do seu 75º aniversário a COMUR mergulhou 500 anos na história para criar uma combinação épica de exultação dos feitos Portugueses pelos mares deste mundo fora. O mar que os portugueses um dia fizeram seu, dá-nos hoje alguns dos mais maravilhosos sabores do mundo, proporcionando experiências gastronómicas únicas, possíveis pelos séculos de conhecimento que aqui se reúnem em torno de uma lata. Saberes e sabores seculares abraçados numa maré histórica de reencontro do mar com os seus heróis. Uma epopeia agora recontada pela COMUR, a conserveira de Portugal.

Do mar para a sua mesa

A COMUR concretizou recentemente um dos seus mais antigos sonhos, abrindo em Lisboa um espaço para homenagear a Sardinha Portuguesa e tudo o que o popular peixe já fez pelo país. 

A fórmula encontrada para o efeito foi o “Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa”, um espaço que procura respeitar um dos mais extraordinários traços do prodígio do Atlântico: ser simultaneamente nobre e popular. 

A loja propõe-se a revisitar o último século da história de Portugal e do Mundo, promovendo também com isso uma reflexão sobre o último centenário das conservas de peixe em Portugal. Assim, nas latas constam as datas desde 1916 até 2017 (desde 1 de Janeiro último), com um acontecimento de relevo do ano em causa e assinalando-se o nascimento das personalidades mais relevantes de tal data. 

Cada década tem uma cor base e cada lata assume uma tonalidade própria. Com isto, a loja ganha uma dimensão cromática cativante, à qual se alia uma banda sonora própria (Criada especialmente para a loja pelo artista Carlos Alberto Moniz), muita luz e a caracterização a rigor de toda a equipa. O resultado final é um verdadeiro “circo” de latas porque as Sardinhas são, para a Comur, o maior espetáculo do Mundo. 

Dentro de cada lata existe um só produto, uma só receita: Sardinha Portuguesa em azeite. São 140 gramas de puro sabor a Portugal, comprovando-se então que a um sabor único pode ser associado um marketing diferenciado, sem que qualquer um deles saia beliscado. 

O espaço tem sido um verdadeiro sucesso, atraindo naturalmente muitos estrangeiros mas também muitos portugueses que, confessam, vão a pretexto da loja e da atratividade da lata provar pela primeira vez sardinha em conserva. 

75 anos depois da sua fundação, a Comur cumpre assim a sua missão e o “Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa” é um espaço absolutamente a não perder na cidade de Lisboa, prometendo não deixar ninguém indiferente.

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